Basisopskriften er fantastisk til at lege videre med. Jeg har således lavet denne med mørk chokolade og hasselnødder (klart min personlige favorit), mørk chokolade og appelsinskal (kommer stærkt lige efter) og endelig hvid chokolade/lakrids (jeg er måske ikke så meget en lakrids-pige)
Jeg bruger den som topping på min soyayoghurt sammen med friske blåbær. Den er udelukkende fyldt med sunde sager og sødet med en lille smule ahornsirup
Her præsenteres både gamle klassiskere som Insalat Caprese, Salade Nicoise og Cæsarsalat, og nyere, spændende kreationeren, fx Jordbærsalat med balsamico, sort peber og blå ost eller Sprød salat med majs, citrontykmælk og popcorn
Når du er lækkersulten med hummus eller dip af avokado. Knasende knækbrød kan spises på mange måder. Hvis du trænger til lidt lækkert i madpakken eller søndag morgen med en god skive ost og sprød peberfrugt
Men ellers tager du såmænd bare et par dåser kikærter af god kvalitet (eller koger nogle selv) og kommer dem sammen med et par grofthakkede, godt modne tomater, et par håndfulde knasende rucola og nogle ristede pinjekerner
Der har ikke været ret meget jule-guf-inspiration på bloggen i år og det skyldes ganske enkelt, at jeg ikke har haft “rigtig” tid og overskud til det og ikke mindst, at jeg ikke er særlig glad for marcipan (og nå ja så skyldes det også, at jeg fik en fantastisk ide om at lave hvid chokolade med lakridssmag, men det blev ikke en succes som er værd at blogge om
J. e. g. k. n. u. s. l. r. æ. b. ø. d. o. p. i. t. h. v. m. ,. å. a. W. S. +. f. j. I. y. D. F. C. O. K. (. 1. 5. ). 2. 0. c. 7. 3. Æ. B. L. -. P. E. '. w. Y
Se også mit tidligere indlæg med søde knasende marengsspøgelser, som jeg lavede op til halloween. En anden gang tror jeg at jeg vil prøve mig frem med at blande masser af vaniljekorn eller kanel i marengsblandningen så man får en lækker anderledes marengs
Med ingredienserne på bordet satte vi os ned og snakkede om, hvad der skulle i og hvornår. Jeg må virkelig sige, at jeg er super stolt af mit blå madskolehold
Jeg havde besluttet mig til at lave noget hjemmelavet müsli, som skulle drysses over græsk yoghurt sammen med noget ahornsirup - uhmmm det blev yderst lækkert
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.