Man kunne fristes til at kalde retten for kartoflernes butterdej. Den er egentlig ikke svær at lave, men den tager tid – både at forberede og at tilberede
M. i. n. f. ø. r. s. t. e. g. k. a. b. l. J. v. u. p. æ. d. å. h. m. ,. o. j. y. K. c. 1. 4. S. ). F. B. O. 2. T. 3. 0. 8. (. -. 5. 7. %. ½. D. V. G. H. L. Æ. /. A. "
Det er en meget gammel aftale at jeg skulle lave kage til dagen. Jeg er selv ret godt tilfreds med resultatet, så nu håber jeg den falder i smag, både med smagen og udseene i morgen
En dejlig klassisk måde at tilberede kartofler på til den finere madlavning. For et stykke tid siden fik jeg dem serveret på en restaurant i Århus, hvor der var tilsat rosmarin og parmesan - det smagte helt fantastisk og da jeg elsker smagen af rosmarin og parmesan, så de her kartofler er bare sagen - men man skal have god tid til at lave dem, da det er en længere proces
Man kan gemme relishen ret længe og den kan eksempelvis puttes i en gavekurv til jul. Relishen kan selvfølgelig også spises med det samme, måske på brød med en god spegepølse på toppen, til en karryret, til en god pølse eller i en burger, der er mange muligheder
Og jeg genoptager mit bloggeri med en tribute til min lille ny datter. En opskrift som jeg fandt på sammen med min kone en dag hvor vi havde lyst til noget lækkert
-) De er hurtige at lave, helt uden mælk og mel, lavet på mandler og smager virkelig godt med lidt syltetøj eller frisk frugt til morgenmad, eller som en hurtig snack i løbet af dagen
Tilberedningstid. For jeg er sikker på, at den ville have gjort sig godt til denne ret – selvom en ganske simpel balsamicoglacé nu også gjorde det meget godt …
Derefter har jeg så købt en billigere og udskæring og en masse tilbehør – men måske det havde kostet det samme om jeg havde købt den dyre udskæring og så blot lavet enkelt velsmagende tilbehørtil
Tre slags flødeboller med Lakridsskum, hindbærskum og vaniljeskum - lavet til min fødselsdag. Hæld siruppen i en tynd stråle ned i skålen med æggehvider mens der piskes (det er en fordel at have en hjælper til at holde elpisker eller en røremaskine)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.