Billede. Kenneth Lundgreen. Rødbede er ikke så besynderligt at bruge i kage, som det lyder. Hvis man kan bruge grøntsager som gulerødder og squash, kan man med fordel også bruge rødbeder, da de oven i købet er en af de sødeste grøntsager og samtidigt giver en funky kulør
T. i. l. s. d. t. e. å. r. m. K. a. v. D. g. F. c. f. k. j. n. o. S. b. N. u. ,. æ. p. ø. -. h. J. y. I. 6. 3. 2. 0. 1. 5. 4. E. R. (. G. C. B. w. ). H
N. e. m. l. i. g. p. å. M. c. D. o. n. a. d. s. ). E. f. t. r. b. j. u. ,. k. v. ø. h. æ. -. y. H. I. é. Y. B. K. 9. 2. 1. 0. 3. V. 8. 4. P. /. S. G. T. F. O. C. A. w. ) l
Cravings efter cookies. Så læs videre. Efter den store succes (efter min egen mening i hvert fald. ) med kikærter som base i bagværk i mine peanutbutter protein muffins, så fik jeg lyst til at lege med kikærter igen
Kryddersnapsene er for alvor ved at få en renæssance og har fundet vej til de allermest dyre og hotte restauranter, som nu har deres egne snapseblandinger stående side om side og udfordre de dyre cognacer og rom på avec-bordet
Så er det for alvor blevet efterår og hvorfor ikke skyde endnu en sundheds-udfordring i gang. I sidste måned var det jo sukkerfriseptember, men denne måned vil jeg tænke ud af boksen… I stedet for at lave en udfordring hvor det gælder om at udelade visse madvarer, så skal oktober i stedet handle om at tænke kreativt
Skal vi være kreative. Jeg faldt lige over en side med en opskrift på saltdej / trylledej. For en uges tid siden prøvede jeg at stille an, så Maja og jeg kunne lave figurer i saltdej
I. a. n. l. e. d. i. g. f. m. æ. s. t. r. 9. å. ø. ,. o. V. h. u. k. P. p. b. v. c. y. L. j. /. w. 2. 0. 1. 8. -. D. é. (. ). '. O. B. 6. 3. 5. T. S. 4. ". A
Her i december måned har jeg siddet og hygget mig med lidt trylledej. og blevet ret begejstret. Det er meget zen-agtigt at sidde og modelere de små figurer
En æggekage er perfekt at lave en aften, hvor aftensmaden skal over i en fart. Nogle gange elsker jeg at stå længe og hygge mig med noget kompliceret og tidskrævende mad, men så er der dage, hvor der mest af alt skal noget sundt og lækkert på bordet uden de store anstrengelser
I påsken var jeg nemlig til “spille-aften” med nogle sjove piger – og her må jeg sige at “gæt og grimasser” vandt mit hjerte – og jeg havde kagetjansen, den bedste man kan få ikke
Efter mit indlæg i lørdags bad Jeanette om opskriften på chokoladekagen. Og den vil jeg da meget gerne dele, for har lavet kagen et par gange efterhånden og synes den er rigtig lækker
Den her aftensmad smagte simpelthen latterlig godt. En tand bedre end hele sidste ugens måltider tilsammen tror jeg (minus den fantastiske flødeis i Paris naturligvis)
Marskagens frække fætter. det beskriver vist meget godt denne kage. ) Den er lige så nem at lave og herhjemme står den nu i stærk konkurrence til marskagen
) Og det tror jeg sagtens pigerne kan overtales til - det bliver vist det mindste problem. - endda de bedste af sin slagsAltså lige efter Slotsbagerens version naturligvis (Til de af jer, som ikke kender denne lækre bager, så er Slotsbageren er en lille bager her i Aalborg, som ganske enkelt laver de lækreste, største og blødeste chokoladeboller, og denne variant er ret tæt på et perfekt match)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.