Foråret er kommet med godt vejr og dermed er grill sæsonen også igang. Hvad er bedre som tilbehør til bøffer og pølser end hvidløgsbrød, vi kender alle den version der købes på frost i butikkerne
Hvidløg og peber kylling er en meget almindelig ret i Thailand. Det er en god ret til folk som gerne vil have noget thaimad men som ikke kan tåle stærk mad
Jeg elsker at lave mad og bruger meget af min tid på mad og alt hvad det indebærer. Jeg kigger altid efter ideer i min hverdag og bliver inspireret på mange måder, men falder selvfølgelig ogsånogle gange i den der vane med at lave de samme retter om og om igen - men det er nu også mest, når der er noget der smager ekstra godt
Champignon og hvidløg ristes i olie og tilsættes sherry eller portvin, og det giver champignons en helt særlig smag, der passer rigtig godt til kylling, svinekød og oksekød
Der har været meget stille her på bloggen de sidste måneder, som I måske har bemærket. , at vi har holdt tre ugers dejlig ferie og haft meget travlt generelt både før og efter, og så har der været rod med bloggens facebookside, hvilket jeg vil fortælle lidt mere om senere i indlægget
Drivhuset bugner af velsmagende og søde tomater og tomatbrød med hvidløg smager særdeles dejligt. Det er en enkel måde at bruge nogle af alle de dejlige tomater på
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.