Måske andre kunne være interesseret i at prøve retten, og derfor får i her opskriften. Den serveres på en lokal restaurant i byen, men vi laver den også indimellem hjemme
Som sædvanlig bliver mine små projekter altid lidt større, end jeg har regnet med, og dette var ingen undtagelse, men efter en stor omgang bagning og meget rod i køkkenet blev jeg altså færdig med min sankt hans kage, og jeg synes da ikke, at I skal snydes for at se den Jeg har endda lavet en lille opskrift på den, så I selv kan lave den – til næste år måske
Der er plads til forbedringerpåRestaurant Firefly, da stedet endnu er meget nyt. Det var rart at kunne sidde i ro og fred og diskutere hvad vi skulle bestille, som man normalt gør ved et menukort, men i stedet for at skulle sidde og strække hals efter tjeneren, kunne vi derefter blot trykke på en knap for bestilling
R. e. s. t. a. u. r. n. b. l. i. g. O. æ. k. d. o. ,. m. h. y. å. f. B. M. c. V. v. 1. p. 7. N. q. F. K. &. ø. 4. 0. (. ). H. -. j. G. D. 2. S. é. 3. J. '. /. 5. L. 6. ä. U. P. x
En lidt usikker tjener præstation og et stilforvirrende menukort gjorde at oplevelsen var god men ikke nåede op på et plan blandt de bedste og når man gerne vil virke som et top sted så skal disse små detaljer også være på plads
Men i weekenden var der ro på og jeg besluttede derfor, at nu skulle jeg "back in business". Jeg forsøgte mig jo med det tørrede thai-basilikum, men det gav kun ganske lidt smag - så brug noget frisk persille, koriander eller basilikum
men så igen, kræver det altså ikke ret meget at lave så enkle italienske retter så de smager fantastisk, bare man bruger friske og gode råvarer og med det store og lækre udbud af restauranter der er I Århus skal de ikke på Marco Polo forvente at vi kommer igen lige foreløbigt
Mødte også nogen gamle politihjemmeværnskollegaer og min gamle delingsfører Bent Arne bød på et glas hvidvin og en masse hjemmeværns snak inden bålet blev tændt og det stakkels orkester prøvede at overdøve de mange mennesker der var kommet for at se det med den altid smukke midsommervise
Så skal jeg da lige love for at Aalborg kom på det gastronomiske landkort. Restaurant Fusion som ligger ved havnen og med udsigt over selv samme er rammerne i den store glasbygning dannet for en god aften
Fordel massen på en bageplade med bagepapir til en størrelse som en stor flad tallerken. Kom begge dele i æggehvidemassen, og vend det hele forsigtigt sammen
Jo, det er en rimelig pris for at spise på en af de bedre restauranter i Århus. Lidt efter vi havde fået vores pre dinner drink kom der lidt snacks på bordet i form af
M. i. n. e. p. g. r. l. s. k. ,. å. m. o. f. a. h. t. d. I. æ. b. u. O. v. ø. F. c. y. 2. 0. j. S. K. A. R. E. L. N. -. 6. (. ). ½. 5. 1. 3. H. B. P. D. 4. 8. 9. 7. x. V. &. é. q. Q. w. T. J. G. W. z. C. E g
Jeg har brugt nogle tanker på at sende ønsker(mine egne hekse) afsted, både forleden til sommersolhverv og idag, med ønske om at nå mine mål, ønsker og drømme
Restaurant Relæ var min første virkelige gourmet restaurant oplevelse, og jeg var “blown away” af timingen med servering af de forskellige retter – vi følte på intet tidspunkt at der gik for kort eller lang tid mellem retterne – historierne der blev fortalt om vin og mad, indretningen, stemningen og kreativiteten i opskriftsudviklingen
F. o. r. m. i. g. e. v. a. n. t. s. æ. l. d. f. u. O. ø. k. ,. å. j. h. b. S. V. M. p. y. D. c. (. ). H. -. N. J. L. 3. ½. 4. 5. w. x. G. B. 7. 0. '. 2. 1. T. 8. é. P. 9. A
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.