I januar holder jeg en lille fest for mine nærmeste veninder (men mere om det til den tid). Vi holdt fødselsdag for familien - nogle til brunch og andre til eftermiddagskaffe og kage
Igår var det min datters 17årsfødselsdag og jeg skulle finde ud af noget mad både hun, vi og gæsterne ville kunne lide. På brødet lagde jeg lidt forskelligt salat, derpå lidt kogt kylling( jeg kogte nogle kyllingefilet i noget vand 10 min og lod dem ligge i vandet i 20 min, derefter afkølede jeg dem og lagde dem i køleskabet til dagen efter, altså dagen før fødselsdagen. 100gsmør100gsmør1æg25g farinlidt vanilie100g hvedemelDejen samles, bandes med noget fyld og deles i 8 kugler, der trykkes ud på en bageplade og bages ved 200grader til de er lidt gyldne
Så blev det Anders fødselsdag , vi fik brunch med bla. Græsk yougurt 10% i små glas. Forskellige bær fra frost kommes i et ildfast fad , drysses godt med flormelis og bages i ovnen i ca 15 min på 175 grader. 1 finthakket løg. 1/2 tsk stødt allehånde , kan undlades. Bag leverpostejen ca 1 time ved 175 grader. 1 knsp salt. 1 ½ tsk bagepulver. 175 grader. 1 finthakket løg. 1/2 tsk stødt allehånde , kan undlades. 1 knsp salt. 1 ½ tsk bagepulver
Men om fredagen fejrede vi fødselsdagen i vuggestuen med sang, hygge og med denne lækre sukker-/ og glutenfri chokoladekage samt lidt frugt (se nederst)
I går var det bloggen fødselsdags, hurra hurra hurra. I anledningen af fødselsdagen har jeg lavet denne helt igennem fantastiske gulerodskage med inspiration herfra, og jeg har virkelig glædet mig til at dele den med jer
Dåbskage til Freja May,dåbskjole og baby sko er lavet af sugar veil/magic decor, 3 kager der består af lyse lagkagebunde,1 med chokolademousse og appelsinmousse,1 med skovbærmousse og tobleronecreme og den sidste med jordbærmousse og friske jordbær. 400 g grove digestive kiks med chokolade knuses 100 ml. 3 æg, 10 g sødemiddel, 50 g hvedemel, 50 g kartoffelmel, ½ tsk vanille,. Bryllupskage til Dorte og Keld 7 Juli 2012. have 150 stk. 100 ml smeltet smør. 3 æg, 10 g sødemiddel, 50 g hvedemel, 50 g kartoffelmel, ½ tsk vanille,
Så blev det endelig den længe ventede dag, hvor Emma skulle holde fødselsdag for familien. Til enhver fødselsdag (og specielt børnefødselsdag) hører der sig varm cacao og nybagte boller - det var også på bordet her
Dette skal have et lille bitte opkog, bare for at dræbe evt. Disse kager lavede jeg til min søn Viktor's 2 årsfødselsdag. Kagen var af lyse lagkagebunde med 1 lag jordbærmousse og 2 lag daim creme, smurt op med grøn palmin smørcreme og så var den blevet overhældt med grøntfarvet kokos for at få en "græs agtig" effekt. 1 ps. frosne jordbær ½L fløde 1 spsk sukker 1 vaniljestang Sådan gør du. 1 lag. 1 spsk sukker. 1 vaniljestang
Til 1 hold fødselsdagsgæster serverede jeg fondantlagkage, og til 2 hold serverede jeg 3 forskellige slags lækre cupcakes. Opskriften på banan cupcakes med chokolade frosting er den samme som jeg lavede til min søns 2 årsfødselsdag i januar. Chokolade cupcakes - 12 stks. 50 g kakaopulver 240 ml kogende vand 175 g mel 2 tsk bagepulver ½ tsk salt 113 g usaltet smør 200 g sukker 2 store æg 2 tsk vanilje (Husk at ALT skal have stue temperatur før du går igang. Bages ved 190 grader (210 varmluft) i ca. 12 stk. 175 g. 113 g
Om mig. Olga. Jeg elsker at lave mad og bruger meget af min tid på mad og alt hvad det indebærer. Jeg kigger altid efter ideer i min hverdag og bliver inspireret på mange måder, men falder selvfølgelig også nogle gange i den der vane med at lave de samme retter om og om igen - men det er nu også mest, når der er noget der smager ekstra godt
Min egen fødselsdags kage til arbejdet. Fødselsdagkage Liverpool,og Smørcreme med æble lak. (12). Wedding/Bryllupskage til Bettina og Stig 21 septem. Marc Jacobs handbag Cake to Cathrine 21 years. Fødselsdagskage 60 år , Svensk sommerhus kage, des. Fødselsdagskage 40 år tema sprælsk,blåbær mousse o
I mandags var som tidligere nævnt dagen, hvor vi skulle fejre at min mor havde fødselsdag. Jeg havde i en kogebog af Mette Blomsterberg fundet en opskrift på en Valnødde-lagkage, så det måtte da være den perfekte fødselsdagskage til min mor
1. 1. 1. 1. N. å. r. j. e. g. h. o. l. d. f. ø. s. a. b. t. i. 2. ,. m. n. v. u. p. æ. k. 6. 0. 5. 3. 4. -. S. V. 7. P. D. H. F. c. (. ). /. E. B. y. U. M. S g
Man behøver ikke at have fødselsdag for at bage denne skønne kringle. "Fødselsdags" kringle150 gr smør1 ¾ dl mælk75 gr gær½ tsk salt50 gr sukker2 tsk kardemomme1 æg500 gr hvedemelFyld. 125 gr blødt smør125 gr sukker3 dråber mandelessens50 gr rosiner50 gr sukatPynt. 1 æg50 mandelflager3-4 spsk perlesukkerSmelt smør. Bag kringlen på 180 gr. 150 gr smør. 1 ¾ dl mælk. 1 æg. 125 gr blødt smør. 125 gr sukker. 1 æg
Kom bagepapir i en lille firkantet eller rund bradepande. Da vi skulle fejre min svigermors fødselsdag, ville jeg gerne lave en anderledes fødselsdagskage end normalt, og da det altid er et hit med en cheesecake, ville jeg kombinere de to ting
Sidst i Maj var det min mands fødselsdag. Da han normalt altid spiser grove rugboller og havregrød, så det en helt fest, at starte morgen med et par hvede fødselsdags boller
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.