De holdt Fabios fødselsdag, og det blev fejret påaller fornemmeste vis. I tirsdags var jeg invitere til en super eksklusiv fødselsdag hos Fabio og Christine der har restaurant Fabio på Frederiksberg
Jeg er ikke fan af udkogte grøntsager, og dette er en god måde at tilberede broccoli på. Jeg lavede nogle kyllinge frikadeller og min yndlings salat med broccoli, tomat og rosiner
Dette var et eksperiment, som faktisk blev ganske vellykket. Vores madbudget er ikke det mest imponerende, så nogle dage skal det bare være hurtigt, sundt, nemt og billigt
Du sidder og venter på en hyggelig taverne, lyden af turistmusikken med gadunga gunga græsk bouzouki-folkemusik, lugten af solvarm hud fra din arm, følelsen af lidt stram hud på næse og skuldre
Rør jævnligt, for at undgå at grøden sætter sig fast på grydens bund. Grøden har en let marcipansmag, og det grønne islæt klæder mærkelig nok denne smag
Tunbøfferne vendes i sesamfrøene og steges på panden i lidt smør. Alle ingredienser lægges i et fad, dressingen hældes over, bøfferne skæres i skiver og lægges øverst
Hæld vandet fra og anret det på et fad, så stykkerne let kan tages fra hinanden. Hvis du ikke har alverdens tid til at lave aftensmad, er her en let løsning
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.