The post MildColeslawmedspidskål appeared first on Grydelappen. Første skridt var at skifte hvidkål ud medspidskål – så er kålsmagen straks meget mildere og bitterheden yderst begrænset (jeg fandt jo ud af mine smagsløg var bittersensitive)
Del det halve spidskål over så du ender med to kvarte. Drys dem med tørret rosmarin. ½ spidskål. Læg spidskål på grillen, først den ene side med olieblandingen og derefter den anden
Bland mayonnaise, fløde og sennep, og smag til med citronsaft, salt og peber og evt. Coleslaw – De fleste anser nok coleslaw som værende af amerikansk oprindelse
Start med at fjerne alle de grove blade fra spidskålshovedet. Dryp med olivenolie, salt og peber. 4 personer1 spidskålhoved25 gr smør1 citron1 bundt dild1 bundt kruspersille1 dl salturt også kaldet strandkveller (kan undlades)600 gr torskefiletTænd ovnen på 200 gr. 1 spidskål
Kom det i gryden sammen med de alle de andre ingredienser efter kødet er svitset. Uanset om du bruger spidskål eller hvidkål smager mangochutney godt til
Den blev serveret til en medister i baconsvøb, og det friskede retten gevaldigt op. rød spidskål. Spis coleslawen som tilbehør til pulled pork, koteletter eller grillkød
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.