D. e. t. r. f. h. å. n. d. i. g. l. æ. s. ,. j. a. v. u. p. k. o. c. m. ø. ). J. y. O. b. K. 2. 6. x. 0. (. -. 7. /. 3. M. A. 4. C. 1. 8. %. S. L. P. B. N. T. E. ". w. V. |. z. H. I. '. U. R
Jeg har opdaget en ny blog. En rigtig lækker blog. Med mad. Og billeder. Det er nemlig Louises Madblog. En super spændende blog med en masse lækre opskrifter som både er sunde og kaloriefattige
Mornaysauce, gerne den lette. Bland mørbrad i og hæld Mornaysauce over. Super nem aftensmad med få ingredienser, og det hele skal oven i købet laves i ét fad, så opvasken kan tages på et øjeblik
I opskriften bruger hun kalkunkød, men jeg vidste ikke lige hvor jeg kunne finde det i hakket form, så jeg lavede det med oksekød - og tilsatte desuden mornaysauce, en ting jeg absolut ikke kan undvære i lasagne
Rør godt rundt i det og bland mornaysaucen med. I aften har vi fået vegetarlasagne. En lasagne jeg ikke har prøvet før, men som jeg bare blev nødt til at prøve
½ l Mornaysauce – du kan også lave en bechamelsauce tilsat lidt revet muskatnød og lidt revet ost. Læg nu lagvis kødsovs, lasagneplader, kødsovs, Mornaysauce, lasagneplader, kødsovs og Mornaysauce i et ovnfast fad af passende størrelse
Bechamelsauce er en fransk grundsauce som kan bruges til sennepssauce, persillesauce, mornaysauce, tomatsauce, svampesauce og et hav af andre hvide saucer
Når mad er "Florentine" involverer det typisk spinat og enten ost eller en Mornaysauce. Florentine betyder i al sin enkelthed "a la Florence" Florence er Firenze, så vi er ude i det italienske køkken
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.