Så det blev til en hurtig, men og dejlig salat af hvad der var i køleskabet og skufferne. Heldigvis var vejret perfekt til udendørsaktiviteter, så efter at have indtaget scrambled eggs og to store glas vand til morgenmad, var det på med løbeskoene og så ud i vejret
D. e. n. r. t. b. l. v. i. u. d. W. 3. 0. J. g. f. a. k. s. ø. ,. j. h. p. o. å. m. 1. H. E. L. æ. 7. c. 2. 8. 4. -. 6. y. 5. (. ). N. F. S. P. B. G. O. /. V. I. T. *. ". A. K. i l
Nå, men det jeg lavede til aftensmad igår var både nemtog lækkert. Det er ikke nogen hemmelighed at det jeg er bedst til i et køkken er desserter og kager
de fyldte squash med lidt grønt – vi servede friske tomater, gulerødder og avokado til. Vi elsker begge at eksperimentere i køkkenet, og denne gang resulterede det i fyldte squash med kylling i tomatsovs
Og så måtte de små jo i blød så jeg kunne få brugt resterne, uden at salaten kom til at ligne den jeg lavede i går med rødkål og nektariner alt for meget
Imens bøfferne hviler skærer du hvidkål i grove strimler som får et letopkog i ca. Smag evt tilmed ekstra soya eller chillisovs og hæld over den færdige salat
Det er nemligslet ikke umuligt at lave lækker, sund ognem mad hurtigt. Vi skal mod syd ogtil det mexicanske køkken og have quesadillas med pesto, krydret salami, avocado, bønner og ost
Jeg var på jagt efter gode salater hos @salattosen tidligere i dag, og der faldt jeg altså pladask for hendes opskrift "sprøde grøntsager i asiatisk limedressing"
Når den er skrællet vendes den og bunden skæres helt fri for skræl. Kan spises med godt brød og smør til, eller kog lidt quinoa, afkøl og vend i salaten, før dressingen, for at gøre salaten endnu mere mættende
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.