1 pakke
Finax protein boller – med havre og quinoa
1/2 dl.
Chiafrø
2 store
økologiske gulerødder
2 breve
Fredsted the Earl Grey
1 spsk.
Nordisk tang krydderi – den blå
25 gr.
gær
4 dl.
lunken vand
1 dl.
græskarkerner til pynt
Instruktioner
1. Kom vandet i en skål og opløs gæren deri.
2. Vask gulerødderne, riv dem, og hæld den, brødblanding og chiafrøene ned i.
3. Rør rundt med elpisker i ca 10 min.
4. Saml dejen med en dejslikker så massen er samlet, inden hævning.
5. Stil dejen til hævning i 1,5 time, et lunt sted, med et viskestykke over.
6. Tænd ovnen på 200 graders varmluft.
7. Beklæd en bradepande med et stykke bagepapir.
8. Tag to røreskeer og grib ned efter dejen, og pladser den på bradepanden. - Du må ikke røre i blandingen, og prøv at lad vær med at forme bollerne, så lufthullerne ikke går tabt, så de bliver hårde og rustikke. Vi vil jo helst gerne have lækre og svampede boller
H. a. r. b. g. t. e. n. l. i. p. o. u. d. s. h. f. ,. å. v. y. D. m. k. j. æ. O. N. w. q. -. ø. ). G. (. 1. 2. 4. 5. 0. 3. +. ½. 6. L. c. R. M. P. T. S. V. B. J. E
Jeg spiser cirka hver 3 time, og dermed er jeg stor forbruger af mellemmåltider. Når jeg spiser ofte, hjælper det mig med, at mindske min "sukker-craving"
Dog er der én ting, der alligevel gør, at de her gulerodsboller skiller sig ud fra mængden. “Ej, Lui, vi har bare bagt de allerbedste gulerodsboller i hjemkundskab
Jeg er kæmpe fan af tærter. Og det er vist ikke første gang, at jeg skriver det på bloggen… Det er nok en af mine (mange) livretter, fordi de bare kan laves i så mange forskellige versioner og kan fyldes med præcis det, som køleskabet skulle byde på
Kan man udelade kernerne i gulerodsbollerne. Det er helt normalt at gulerodsbollerne ikke hæver i ovnen, men hvis du gerne vil have dem mere luftige, kan du prøve at udelade lidt af melet så dejen bliver mere lind og mindre bastant
Det blev til en portion af disse grove speltbasser, som er fundet via. - en sund og fiberrig ven til madpakkenFor efter mange morgener med flydende føde grundet varmen, så fik jeg pludselig en ustyrlig lyst, tila t bage et godt brød til madpakker og frokost
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.