Smelt fedtstoffet i en gryde og brun kyllingelårene heri sammen med hakket løg og knust hvidløg. Spæd med lidt af bouillonen og lad kyllingestykkerne småstege ca
Paella De Marisco. Opskrift spansk Paella Marisco, skaldyr, alt godt fra havet. Ingredienser200g vannamei rejer200g tiger rejer100g blåmuslinger1 ½ kop ris4 kopper vand (fiskebouillon)100g bønner (haricot verts)100g ærter1 peberfrugt, skåret i tern2 tomater skåret i små tern2 fed hvidløg, fint hakket1 løg hakket½ tsk
Den klassiske spanske ret som findes i så mange varianter. Jeg bryder mig ikke meget om de fleste former for fisk og skaldyr, så derfor er der ingen muslinger eller blæksprutter eller lignende “sære” ting i min paella
Perlebygsalat – Perlebyg er fyldt med fibre, som har kolesterolsænkende effekt. Det er polerede bygkerner med en del af skaldelene bevaret, og i Asien spises de som et alternativ til ris
Nu er det snart ved at være weekend igen og derfor også tid til lidt lækkert. Jeg sidder lige nu nede i Madrid og spiser lækker tapas, paella, drikker sangria eller oplever byen, men det betyder jo ikke, at I skal snydes for denne lækre sag
Når jeg nu træner og virkelig gerne vil give den gas, så jeg bliver tæskelækker/stærk inden sommeren, så besluttede jeg mig for at bestille proteinpulver (som i måske har opdaget)
Safran og når du bliver røvrendt. Crocus Sativus. Safran er et krydderi og det er altså ikke gult. Nu tænker du sikkert, jamen hvad så med farven ”safran gul”, er det mig som er farveblind
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.