Pandekagelagkagemed frisk hindbærskum, mynte og mørk chokoladeJeg har for tredje gang tilmeldt mig Madbloggerudfordringen, hvor jeg første gang lavede Lækre horn med marcipan og chokolade og anden gang Cheesecake i glas med passionsfrugt og hyldeblomst
D. e. k. n. a. s. d. v. f. l. r. ,. u. m. g. h. i. o. b. æ. (. 2. 0. å. j. t. ). 5. 1. /. p. ø. 4. E. N. V. I. R. B. Æ. K. O. M. P. T. &. S. U. ½. -. 6. y. L. c. 3. é. A. J. F. m l
T. y. n. d. e. s. t. o. r. p. a. k. g. m. f. l. ø. u. b. æ. ,. å. v. i. (. 2. 0. -. 5. ). D. E. J. h. 1. /. 4. 3. N. V. I. R. S. B. Æ. K. O. M. P. ½. j. H. c. é
I første udfordring lavede jeg lækre horn med marcipan og chokolade, i anden omgang blev det til cheesecake i glas med passionsfrugt og hyldeblomst og sidste gang forsøgte jeg mig med en pandekagelagkagemed hindbærcreme og chokolade
Pandekagelagkage – Madbl. Den sprøde og seje marengsroulade med lakrids og stykker af mandler rullet sammen med den cremede og intense chokoladeganache og de friske jordbær passede bare rigtig godt sammen
På bananvafler / Cheesecake / Panna cotta med karamel / Swirled i en islagkage med browniebund / Smurt mellem pandekagelagkage–bunde eller traditionelt med scones og flødeskum som i England
Der findes rigtig mange forskellige købe koldskål og jeg er personlig ret vild med cheasys og løgismoses, dog er det lidt hyggeligere og lækkert selv at lave koldskålen
Pandekagelagkage – Madbl. Jeg var for nyligt med i smagspanelet i madbladet ‘Spis bedre’, hvor jeg blandt andet testede en opskrift, der mindede om denne – jeg legede dog lidt med opskriften og ændrede lidt flere steder, så den blev helt, som jeg bedst kunne lide den
Det var en rigtig hyggelig aften med dejlig mad - især desserten var helt fantastisk. -)Opskriften er fra opskriftsbogen "Suveræne Super Successer - Greatest megahits med ekstra ekstranumre"Opskriften på Sprød nøddelagkage medhindbærskumChokoladen kan udelades
Jeg serverede dem med flødeskum rørt med lidt blåbær/jordbær marmelade. Skummet blev lidt grynet af at blive blandet med marmeladen, men det smagte godt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.