Perlespeltrisotto med rødbede og Schwarzwälderskinke
Smølfines blog
Smølfines blog
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • (1 løg, men det havde jeg ikke)
  • 2 spsk olivenolie
  • 300 g perlespelt eller perlebyg
  • 1 liter kogende hønsebouillon
  • 1 dl Milda madlavningsfløde 4 %
  • 1 dl friskreven parmesan + evt. lidt til pynt
  • 300 g rødbeder
  • 1 spsk olivenolie
  • Salt
  • ½-1 tsk stødt spidskommen
  • 100 g schwarzwälderskinke/parmaskinke
  • Basilikum eller bredbladet persille til pynt

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.