Men i weekenden var der ro påog jeg besluttede derfor, at nu skulle jeg "back in business". Hos os har januar været særdeles travl og med meget skiftende arbejds- og spisetider
L. æ. k. r. e. o. g. s. u. p. n. d. m. f. i. t. l. a. b. ø. K. v. y. E. å. h. 1. 5. 8. -. 2. 0. (. c. ). x. w. ,. *. H. U. S. /. 4. 7. %. R. B. P. F. j. 3
Ofte kan grønlangkål være en fed affære, men jeg faldt over opskriften hos Hjerteforeningen, som var baseret på frisk grønkål, hvilket ikke ses så ofte
Men i dag har jeg lavet mig en lille (nogenlunde) fornuftig snack – nemlig saltede mandler. Tag en hulske og læg mandlerne på en bageplade med bagepapir
Skær skinken i små tern og rist den på en tør pande, hæld den over på en tallerken og rist så solsikkekernerne til de er gyldne, bland skinke og solsikkekerner og vend det i salaten sammen med rosinerne
Du kan selvfølgelig komme hvad som helst i en salat – også en spidskålssalat, men spidskålens sarte sprødhed og milde smag inviterer ligesom til noget andet end tomater og fetaost
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.