Efterårets kulde har sneget sig ind på mig, og jeg har fanget den klassiske efterårssnue. Øv. Jeg forkæler mig selv med kamillete, varme tæpper, sutsko, strikketøj, appelsiner, slappetid i sofaen, disneyfilm og varm mælk med honning
i fryseren og 3 dage i køleskabet, men bare rolig – den er væk meget hurtigere end det Kagen er nem at lave og den kan tage mange retninger – fx kan karamel og chokolade udelades – så har man de skønneste små søde/salt peanutcakes til en let haps, en overraskelse i madpakken eller til picnic
Jeg gjorde det at jeg lagde små klumper af smør hist og pist i fadet bagefter. Det er ikke nogen hemmelighed at det jeg er bedst til i et køkken er desserter og kager
Et kaffefilter eller et viskestykke kan også fint bruges for at få de sidste flimser væk. - og nærmest fra egen avlFor efter at have moldet en kæmpe portion hyldeblomster ude på landet, som jeg desværre ikke nåede at få brugt, inden de blev triste og visne, ja så måtte jeg jo på rov igen
Det er blevet tid til lidt nye lækkerier her på bloggen. Dagens opskrift er på nogle rigtig lækre pizzaboller med focacciabund, som jeg bagte for nogle uger siden til Christians madpakke
Tilsæt peberfugt og majskerner og sauter, indtil det meste af væden er væk – det tager lidt længere tid, hvis der er champignoner i, end hvis der ikke er
Det blev en lidt stor portion som dog hurtig var væk da den også faldt i mellemste barnets smag. Det er nu dejligt nemt at lave en sund, mættende og tilmed lækker smoothie
Hvis vi ender med at tage afsted, håber jeg, at han får spist noget, mens vi er væk. Men vi fik stillet en indkøbt pavillon op over terrassen, så der kunne grilles i tørvejr, og så sad vi ellers indenfor og spiste
Lad falaflerne dryppe af på køkkenrulle så overskydende fedt suges væk. Siden jeg (for efterhånden en del år siden) boede i Dubai, har jeg haft en kærlighed til falafler, men der er altså rigtig stor forskel på smag og konsistens på falafler
Skyl æblerne, skær kernehuset væk, og skær æblerne i tern. Spidskål er en ”let” kål. Så selvom du ikke er så glad for kålsmag, så er det ikke sikkert at det forholder sig lige sådan med spidskål
Denne ret har jeg spist så uendelig mange gange, den er let og lækker – voldsomt billig og når opskriften er delt ud til veninder er de vendt begejstrede tilbage
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.