De så både lækre og indbydende ud, og jeg så straks en mulighed for athoppe i køkkenet. For det første havde jeg ingen af ingredienserne hjemme, så jeg byttede stort set alt ud – pånær broccolien – for det andet kunne jeg ikke få de små grønne banditter til at hænge sammen
Inspirationen til dellernekommer nemlig fra Julie Bruun, derligesom jeg blogger hos Bloggers Delight, og som laver en masse lækre ting og sager som fx disse spinatveggie-deller
Pærerneer særdeles velegnet til morgenmads-youghurten, desserter, is, kager, og tærter, også er det bare en smart måde, at få brugt de sørgelige pærer på, hvis de ligesom som disse blev glemt i farten
Selvom man måske ikke er til karry, ligesom min mand, så er denne suppe mild og rigtig god. Fx valgte vi at komme alle grøntsager i først, så de bliver kogt godt møre, og komme kyllingen i til sidst, så den ikke bliver kogt helt "tør"
De er lokale, så de bliver også slagtet i Aidt, ligesom vores stude. Den fik lov at stå et par timer, til den var tør i overfladen - under skarp bevogtning
De smagerligesom dem man får på caféer og er lavet med massere af smør og sukker. Sundhed er balance, og balance handler om at spise det du har lyst til med god samvittighed
Ligesom kringlen til de kommende gæster, og så lidt fordi jeg simpelthen bare ELSKERæbleskiver. Da jeg var barn undrede jeg mig altid at min mors æbleskiver så anderledes ud end alle de andres æbleskiver
Det erligesomat lave en roulade – hvis du har prøvet det. Jeg havde frygtet, at selve rulningen ville ende i smat – men det var rimeligt let – jeg forklarer i opskriften – hvordan
Når kernernebegynderat “hoppe” skrues der ned for varmen og strøes med en smule groft salt. Jeg forsøgte engang at bage broccoliboller, og siden da har den arme mand været traumatiseret
Tærten skal helt klart være med fisk, da jeg ligesom syntes det hører sig til på et påskebord. Da jeg ikke er den store hverken sild- ellerrugbrødsmads-spiser har jeg valgt, at vi medbringer en tærte og tarteletter med "høns i asparges"
Vores dyrlæge kunne ligesom vi konstatere, at Ozzys mundbetændelse er blevet betydeligt værre. I slutningen af juni forventer man jo naturligvisat kunne sidde udenfor
Du kan selvfølgelig komme hvad som helst i en salat – også en spidskålssalat, men spidskålens sarte sprødhed og milde smag invitererligesom til noget andet end tomater og fetaost
Den vigtigste huskeregel, når man laver en gærdej er, at den skal æltes tilstrækkeligt, om så din røremaskine skal hoppe og danse eller om du skal træne dine armmuskler ekstra meget
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.