1 peberKog
risene efter pakkens anvisning, og gør de andre ting klar imens.
Fjern kernerne fra den røde peber, skyl den, og skær den ud i små stykker. Skræl guleroden, og skær den ud i tilsvarende små stykker. Skyl squashen, og skær også den ud i små stykker. Rens forårsløgene, skær dem over på langs, og snit dem. Hak løg og hvidløg fint.
Bland chilisauce, sojasauce og østerssauce i en lille skål, så det er klar til at komme i retten.
Pisk ægget i en skål for sig.
Fjern fedt og hinder fra kyllingebrysterne, og skær dem ud i små stykker. Steg dem i lidt olie på en pande eller i en wok sammen med hvidløget. Krydr med salt og peber.
Skub kyllingen til siden på panden, når det er brunet, og kom så ægget på. Rør rundt i ægget, så det bliver stegt, og bland så kylling og æg sammen på panden (se billedet).
Kom grøntsagerne på, og steg det hele i et par minutter. Kom risene på panden, og hæld saucen henover. Steg det hele godt igennem.
Servér evt. de stegte ris med lidt frisk persille eller basilikum.
Tweet Indsendt af Mathilde Brandt d. 22.06.15. Kategori: Madopskrifter › Mad fra hele verden › Asiatisk mad
risene ser stegte ud, laver du en fordybning i midten af panden og slår ægget. Stegterisog. De må gerne blive lidt stegteog brune og sprøde, men det brænder nemt
Varm en pande op og steg baconternene sprøde oglæg dem på køkkenrulle. Bland det hele sammen og tilsæt soya, sukker, rosiner, kogteris, halvdelen af baconternene ogkyllingen som er skåret i mindre stykker
En enkel, rask og nydelig gryterett medkylling, risog deilig cajun krydder. Når vannet koker tilsetter du risen, rør rundt med en gaffel, skru av platen og ha på lokk
Når alle kyllingestykker er stegteog baconen er brunet, så tilføj løg og hvidløg til din blanding. Du vil lægge mærke til at der samler sig en del væske i bunden af panden/gryden, men hæld det ikke fra da det skal bruges til at gøre retten 'snasket'
Server kyllingenmedrisog peanutsauce og en stor skål salat. jasminris. Man kan redde selv den mest regnfulde vintermandag med en omgang orientalsk peanutbutter
I. s. i. d. t. e. u. g. l. a. v. j. n. o. m. r. b. k. y. ,. h. c. D. p. f. å. H. (. ø. ). æ. J. O. ". -. C. 4. ½. S. G. T. U. B. '. R. 2. 3. 1. 5. 7. P. N. 0. L. K. V. w. E. z. 6. A. M. 9. ) g
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.