Det smager virkelig godt og er perfekt både til morgenmaden med et æg ovenpå, madpakken med avocado eller min laksemousse (som kommer imorgen) ovenpå, eller til aften med noget helt tredje
Dagens aftensmad bestod i aften af gulerods karbonader med ris og hollandaise sovs tilsat ketchup. Tilføj derefter æg og bland det med de revne gulerødder
Den græske yoghurt blandes med flormelis og vaniljesukker. Denne kage er helt speciel, da er en blanding mellem en underlig cheesecake, en gulerodssalat og en crumblebund
Lad hornene efterhæve på en bageplade beklædt med bagepapir i en halv time. Brødet til pølsehornene lavede jeg ud fra en opskrift jeg tidligere har lagt op på gulerodsboller
birkes til at toppe brødet med. Jeg fik sådan lyst til lidt andet end det normale rugbrød jeg ellers køber, så faldt jeg over denne opskrift på stenalderbrød
Men også absurd fordi det man i dag kalder for stenalderbrød intet har med stenalderen at gøre. Her serveret med salat, hummus og brunch-linser til en dejlig “velkommen-hjem-fra-påskeferien-brunch”
Gulerods/Æblejuicemed ingefær og ananas. Efter at have savlet over den ene og den anden slowjuicer i diverse isenkrammer butikker, valgte jeg at give min kæreste og jeg, den gave at kunne nyde vores weekender sammen, med ekstra stil
Har fået opskriften af en kollega, så kan ikke med sikkerhed sige hvor den oprindeligt stammer fra. Når jeg ellers har æg nok (det er, mærkeligt nok, altid æg jeg mangler til denne opskrift…), laver jeg stenalderbrød til mig selv
Jeg elsker at bage det, da det er super nemt at lave, man slipper for at stå og trille en helt masse boller, og så er de rigtig gode at tage med i madpakken som sandwich
Jeg har valgt at dele denne opskrift på stenalderbrødmed jer herinde da jeg syntes de smager utrolig godt, og de er gode som en lille snack til maden eller som mellemmåltid
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.