Jeg har læst nogle forskellige opskrifter på tun krebinetter – så nu skal det afprøves. Maden har bestilt hele rødspætter – ok – det får han så, men jeg vil hellere have noget andet
Tør tunbøfferne med køkkenrulle og giv lidt salt og peber. Denne ret er ideel til hverdage, hvor det godt må gå lidt hurtigt, men stadig skal være sundt og lækkert
Frisk tun er virkelig lækker mad, og så er det super sundt. salt og peber. Tunen skal være rød i midten. Tunen er bedst, hvis du køber den hos fiskehandleren, men til hverdagsbrug kan den fra supermarkedets frysedisk også bruges
Salat bladet på en tallerken og ovenpå ananas og øverst tunmoussen. Bliver af og til brugt her i huset, hvis hovedretten er lige lidt nok til antallet af hoveder der dukker op til maden
Tunen skal være af topkvalitet og ligesom tun til sushi. Pisk en dressing sammen af citronsaft, revet skal, olivenolie, hvidløg, persille, salt og peber
Det sjove med tun er jo, at hvis man steger det bare ½ minut for længe, så kan det være både tørt og kedeligt, men stegt rosa er det saftigt og virkelig velsmagende
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.