Pizza er en af mine absolutte livretter, og jeg plejer at sværge til den slags der kun har en lille smule fyld, normalt kød, og som dermed ser temmeligt italiensk ud
Stegt broccoli ogchampignon. Denne er næsten for nem, men det er altså en god, nem og lækker måde at få nogle grønsager på, og man kan nærmest bruge alt hvad man har i køleskabet
Rens peberfrugten, sprøjt/pensl med olie og drys med lidt timian. Det her var faktisk noget vi fik en torsdag aften, men jeg synes faktisk selv det endte med at se ret godt ud
Rengør champignonerog hak dem, peberfrugtog oliven (en blanding mellem grov og fin). Normalt er det ikke noget vi får særlig ofte, men da jeg så opskriften, så det så lækkert ud og ingredienserne var for os meget tiltalende, samt betød at vi kunne få brugt nogle af resterne i grøntsagsskuffen
Serveres med ris eller groft brød. Rens grøntsagerne, skær løgene i kvarte, hvidløgene i skiver og peperfrugterne i store tern - lad champignonog mini majs forblive hele
Så det gjorde vi, og jeg blev MEGET tilfreds med dem. Eftersom jeg har droppet gluten, skal der jo erstatninger til, og jeg er altså ret glad for at spise en lækker sandwich eller en burger engang i mellem
Smag til med salt og peber og server drysset med persille. Champignonog hvidløg ristes i olie og tilsættes sherry eller portvin, og det giver champignons en helt særlig smag, der passer rigtig godt til kylling, svinekød og oksekød
Steg porrer , peberfrugtog spinat på en varm pande i lidt olie. Kom farsen i og form bunden med hænderne , evt tag en skal med varm vand og gør hænderne våde , så er det lettere
Skær buketterne af broccoli, vask grundt og skær dem yderligere i mindre buketter. Tærte kan bruges i alle sammenhænge både til aftensmad, frokost, små snitter på brunchbordet osv… Det gode ved tærte er også, at du kan fylde den med det du lige har lyst til, og i dag var det kylling, broccoli og grøn peberfrugt for mit vedkommende
brød er nok noget af det, som jeg savner allermest i min hver dag, så det er med at finde nogle gode alternativer, som gør man ikke faldet i alt for ofte
Ingredienser. 5 boller. 1 broccoli. 40 mandler. 4 æg. 1 tsk salt. 2 spsk fiber husk. Alle ingredienserne blendes sammen til en fast masse, der formes til 5 boller
Klat boller på et stykke bagepapir og form dem lidt med fingrene så godt som du kan. Så er der nyt på Gymfoodie fra vores gode venner hos Fitfoodrecipes - Andrea og Jesper
En frisk og syrlig salat der egentlig er bedst om sommeren. Det kan lykkes at finde enkelte gode cherry tomater med lidt smag i selvom det er vinter så here goes…
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.