Laks med rødbeder, oregano, balsamico og peberrodscreme 1 bundt rødbeder1 bundt oreganoSalt og peber2 dl hvidvin6 spsk olivenolie600 gr laks200 gr hummerhaler4 spsk olivenolie1 lime1spsk kapers100 gr rucolaTænd ovnen på 200 gr Marie Melchior
Paleo knækbrød ½ dl Græskarkerner½ dl Sesamfrø½ dl Solsikkekerner½ dl Hørfrø1½ dl kastanjemel½ dl Mandelmel½ dl olivenolie1 dl vand1 tsk Himalaya saltTænd ovnen på 160 graderRør alle ingredienserne godt sammen Peters Paleo
