5 dl okseboullion eller 5 dl vand + okseterning. 5 dl okseboullion eller 5 dl vand + okseterning. I min fryser har der i længere tid ligget 1 kg kød, som var gemt til den italienske klassiker
0,5 l Okse fond. 0,5 l Okse fond. Så er kulden kommet over os og efter en god tur på Sweets messen i Ridehuset er det tid til en god omgang solid fransk vintermad
SKØN OG KRYDRET MARROKANSK TAGINE MED OKSEKØD – TILBEREDT I STEGESO. I sidste uge, da mine forældre var på besøg, lavede vi denne lækre marrokanske tagine med oksekød og masser af marrokanske krydderier i vores nye stegeso
Og der er masser af smør i… Jeg har tit kigget på gode udskæringer af kød, så som oksemørbrad som vi fik nytårsaften, og valgt det fra, fordi jeg synes det var for dyrt
Brun oksemørbraden på alle sider på en tør og hed pande. Oksemørbraden er fra Rindby omrullet med Fanø skinke, semidried tomat og estragon 1 kg oksemørbrad 8 skiver Fanø skinke (el
1 kg afpudset og afskåret Oksemørbrad. 1 kg afpudset og afskåret Oksemørbrad. Hip hurra og godt nytår. Så skal det fejres, at vi er på vej ud af det gamle år og ind i det nye, og som alle ved, bliver det gjort bedste med lækker mad
