Hjemmelavet bearnaisesauce Lad det små simre i et par minutter og sigt derefter essensen fra. Her i huset ELSKER vi sauce. Både kolde dressinger, glace, sovs, sauce og ketchup Annemette Voss
Farserede porre m. kartofler, grønt og god brun sovs. Her på billedet har jeg så serveret mine farserede porre med kogte kartofler, dampet broccoli blanding og den brune sovs fristeriet
Lammeculotte med langtidsbagte tomater med gedeost Skær skorpen af osten og skær den i mindre tern. Tag kødet af panden og lad det hvile i små ti minutter, inden kødet skæres i skiver og serveres straks Foodplanner
