Jeg har aldrig sendt kage med posten før. Men da min, på det tidspunkt, højgravide veninde i København, længtes efter kage med chokoladestykker, kunne jeg ikke dy mig for at opfylde hendes ønske
Lækkert friskbagt brød med mandler og soltørrede tranebær. Koldhævet brød betyder bare, at man laver dejen aftenen før, sætter det til hævning i køleskabet natten over og bager det om morgenen