Bollerne sættes på et bagepapir med en ske, der hele tiden dyppes i varmt vand. 50 gær3½ dl vand1½ dl a381 æg1 spsk honning1 tsk salt½ dl olie2 revede æbler - med skal150 g fuldkornsspeltmel150 g 3 kornsblanding400 g hvedemelGæren opløses i det lunkne vand og resten af de våde ingredienser tilsættes
