samsøsalat med rygeostdip __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ sæt alt på ét fad Sommersalaten her er beregnet som en frokostret – eller som en forret
Tahini er en puré laget av malte sesamfrø og mye brukt i marokkansk matlaging. Sammen med fetaost og rikelig med frisk mynte, får du en frisk og deilig dipp
Godformiddag. Her er en lækker opskrift på en dip jeg lavede for lidt siden. Den er super velegnet til ALT - salat, som ‘sovs’, til snack-dip – You name it
Jeg har besøgt 42° RAW i Pilestræde (København) et par gange efterhånden, og er hver gang blevet overrasket over hvor mæt jeg bliver af deres måltider, der jo primært består af grøntsager (og intet kød)
- med skøn sprød skorpe og lækker krummeIdag har vi nemlig afholdt "store bagedag" på hjemkundskabs-holdet og sikke en fest af både hvede, rug, sigte, grahamsmel og alskens slags fyld, drys, pynt og topping
I sidste uge mødtes jeg med en veninde efter hver vores ferie. Vi kom begge hjem med skønne oplevelser, men en ting vi begge havde og har tilfælles er vores kærlighed for rødvin og god mad
Her er en hurtig og nem tapas. ish anretning, i den lette ende. God serveret som tapas sammen med et par andre mindre retter, eller som snack når gæsterne kommer