Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 6 Opskrifter
Mine Favoritter
Søde LCHF boller med kardemomme

Søde LCHF boller med kardemomme

Jeg forsøger mig jo til stadighed med brød på LCHF manér. Brøderstatningerne skal ikke være den primære del af et måltid, men en halv bolle kan være rar til morgenmaden i weekenderne, eller til aftenkaffe en gang imellem
Pulled duck og Hot Duck

Pulled duck og Hot Duck

Pulled duck. 1 and 2500 g. Marinade. 1 dl hoisinsauce. 1 dl sweet chili sauce. 3 fed revet hvidløg. 3 cm ingefær revet
Snickerskage

Snickerskage

En syndig kage der med de salte peanuts, den cremede chokoladeganache og den søde karamel minder mest om et stykke konfekt – eller et delikat stykke slik

Kondenseret mælk – lykke på dåse

En kogt dåse kondenseret mælk er noget af det lækreste der findes. Smør det ovenpå en kage, brug det som konfekt, spis det lige fra dåsen eller brug det som nutella erstatning… Ummm
Fabelagtig Fudge

Fabelagtig Fudge

En mørk og cremet chokoladefudge med små søde strejf af hvid og lys chokolade. Skal den smage ekstra meget af jul kan den tilsættes lidt kandiseret appelsinskal eller et drys hakkede valnødder – uhm