Biksemad med Oksekød, Svampe og Spejlæg Biksemaden er en velkendt resteret, og det er værd at huske på den, når man har en rest kød. Både okse, svin og lam passer særdeles godt i retten, men også kylling, kalkun og and kan nemt spises på denne måde En verden af smag!
Sommersimret urte og rødvinsmarineret tykkam Sommersimret urte og rødvinsmarineret tykkam. Udgivet den 18. juni 2014 by Karen Engell Dalsgaard. Alt kød kan grilles Dalsgaard i Skivholme