Til det årlige bogudsalg for en lille måneds tid siden - kom jeg åbenbart for sent. Jeg havde rigtig gransket katalogerne og skrevet mig en lille liste med de kogebøger, jeg gerne ville have, for der var jo nogle rigtig godt tilbud
Derfor har vi brugt stormvejrs-aftenen på at lave hjemmelavet LCHF-marcipan (altså sukkerfri marcipan) og trille dem til en af vores absolutte julefavoritter fra barndommen
Jeg kommer desværre ikke selv til at spise dem imorgen, for jeg skal holde fest med mine venner. Til gengæld håber jeg at min familie og Emmas familie, som de holder nytår med, bliver glade for mine lækre kager
Jeg har meget længe kæmpet med at få gode brød, men NU har jeg endelig fundet frem til den helt perfekte blanding, der giver mig de bedste brød, der hurtigt forsvinder igen