Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Sund spinattærte med porrer og feta

Sund spinattærte med porrer og feta

Tærter er nok en af mine yndlings retter, jeg kan få til frokost. Tit er tærtedej fyldt med smør, hvilket jeg ikke er helt fan af, og derfor har jeg lavet denne sundere version helt uden smør, men til gengæld med skyr og en smule olie
Vegetarlasagne / linselasagne

Vegetarlasagne / linselasagne

Jeg glemte at fotografere mine mætte gæster, men her har I så et billede af de samme i år 2000. Denne lasagne er lavet med en ambition om at komme så tæt som muligt på den gamle klassiske lasagne, den jeg lavede, da Ida og Mie var små, og som også Rasmus og Astrid elskede, da vi boede på Vester Bomvej
Linsebøffer

Linsebøffer

Af denne opskrift får du nogle virkelig krydrede, smagfulde og mættende vegetarbøffer lavet af grønne linser
Broccoli- blomkåls tærte

Broccoli- blomkåls tærte

En tærte som alle kan li`. -). Dej. 200 g. hvedemel. 1 dl. sesamfrø. 1 tsk. salt. 100 g plantemargarine eller smør. ganske lidt koldt vand