Smæk de fyldte peberfrugter i ovnen i 15-20 min ved 180 grader varmluft og server som de er eller med et drys frisk citronsaft, lidt frisk persille eller sukkerfri ketchup
Nu har mine forældre efterhånden anbefalet fyldte squash i en menneskealder. Fyldte squash er helt sikkert en ret, jeg kommer til at eksperimentere mere med i fremtiden