junk/middag

junk/middag

  • 17 Opskrifter
Tzatziki

Tzatziki

Den største græske klassiker tzatziki er bare altid super lækker som dip til brød eller tilbehør til en hovedret
Kfc Chrispy chicken Popcorn

Kfc Chrispy chicken Popcorn

1. kyllingefillerne skæres til små firkanter/ stykker og samles i en skål. 2. sæt en gryde over med solsikkeolie på mellemvarme 1 - 6 = 3 ( hvis den er for varm vil det sprøde brænde på)
Kyllinge nuggets hjemmelavet

Kyllinge nuggets hjemmelavet

I går stod jeg med en klump frossen kyllingekød som jeg ikke kunne se om det var filet eller inderfileter, så det vat først lige til sidst da jeg skulle til at lave mad at jeg fandt ud af hvad det var og så kunne planlægge menuen derefter
Satay med jordnøddesauce

Satay med jordnøddesauce

Satay med jordnøddesauce. Opskrift satay, jordnøddesovs kylling grillspyd. Ingredienser500g KyllingefileterSpyd
14. December – Skinkestang

14. December – Skinkestang

Herhjemme har der ikke været et ordentlig julefrokostbord, hvis ikke der er skinkestang i maven. Af alle de lækre ting, man ofte kan vælge mellem til julefrokosterne, så er skinkestangen altså min absolutte yndlings
Crepes som i Frankrig

Crepes som i Frankrig

Crepes.  Crepes. Alle vegne lokker sjove skilte ind i cafeer, hvor le chef står og laver de helt friske crepes på en stor rund varmeplade
Quesadillas m. ostet avocadofyld

Quesadillas m. ostet avocadofyld

Quesadillas m. ostet avocadofyld. By Madfidusen. August 8, 2015. No Comments. Ja det ser jo ikke ud af så meget
Quesadillas m. ost og hamburgerryg

Quesadillas m. ost og hamburgerryg

Quesadillas m. ost og hamburgerryg. By Madfidusen. May 21, 2015. No Comments. Quesadillas er en mexicansk ret, der består af tortillas og et tyndt lag fyld
Opskrift på Fladbrød

Opskrift på Fladbrød

Brødtype. Fladbrød. Tidsforbrug.  15 minutter til at samle dejen + 10 minutter til at stege fladbrød. Hævetid
Shawarma

Shawarma

Der er få ting vi holder af som en god shawarma, det skulle da lige være en hjemmelavet en af slagsen, når man har en rest lammekød - den kan fint hamle op med dem man køber
Fedtfattig tunmousse uden smør og fløde

Fedtfattig tunmousse uden smør og fløde

Fedtfattig tunmousse uden smør og fløde. By Madfidusen. October 24, 2015. No Comments. Den anden dag, da jeg lagde et billede op af disse farserede peberfrugtmænd, var der en læser, der skrev at hun ville prøve at fylde sådan nogle hoveder op med tunmousse

Spicy kyllingespyd

Kylling hitter på madplanen i de fleste køkkener, dog er opfindsomheden ofte ikke særlig stor. Som kostvejleder oplever jeg ofte folk, som fortæller mig at de lever af stegt kylling og grøntsager
Thai-forårsruller (Poh Pia Tod)

Thai-forårsruller (Poh Pia Tod)

Selvom forårsruller ikke er en del af det oprindelige thailandske køkken, så er de forårsrullerne, som flere andre retter, blevet en fast del af thai køkkenet
Grillspyd med marineret kylling

Grillspyd med marineret kylling

I. g. å. r. s. t. o. d. m. e. n. u. p. l. i. y. a. k. f. ø. J. h. v. -. ,. b. q. S. j. D. ). G. (. 2. 1. c. H. z. P. ü. L. T. C. M. æ. E. K. R. V. ½. 4. x. 3. 0. 5. O. w. N. A. 8. ) g
Mexicansk kødtærte

Mexicansk kødtærte

Camilla Thelin fra bloggen har skrevet en. kogebog, som hedder ”Grøn og skønt” Og der er rigtig mange både grønne og