En dejlig let farverig og sprød salat, der kan bruges som tilbehør til det meste kød og fisk. Jeg lavede oprindeligt denne portion til en kamsteg i stedet for en traditionel varm rødkål
Elsker spinat i alle udgaver. Det begrænsede udbud frisk grønt for tiden tvinger mig ud i at bruge noget fra frost – som jo iøvrigt er præcis ligeså sundt
