J. e. g. h. a. r. l. æ. n. f. t. y. s. i. v. m. k. ,. o. j. d. ø. b. u. O. p. ". å. C. M. 1. 5. 0. 6. 9. 3. /. 4. K. (. ). F. 8. G. S. T. R. c. -. U. 7. L. A
I denne uge har jeg ikke haft meget tid i køkkenet. Til gengæld har jeg både været på besøg hos Bibliotekarforbundet i København, jeg har været til min fars fødselsdag i Kolding og jeg har været på kursus i Herning - plus det løse
Først skal alle kerner og nødder hakkes til fint mel. Jeg bruger min minihakker til min Bamix stavblender og så hakker jeg det af mange små omgange (ja det tager en del tid på den måde)
Det traditionelle indiske Naan brød der normalt laves i en tandori ovn hvor dejen klaskes på siden af en opretstående stenovn og medmindre man er indehaver af denne ret store indiske ovn må man tænke alternativt og samtidig opnå den hårde varme som tilbereder brødet ved høj varme og kort bagetid
Så fin og smuk. Når man gerne vil spise sundt, er kylling altid et godt og sikkert valg. Vi spiser rigtig meget kylling herhjemme og vi elsker det, men nogle gange bliver kyllingen bare lidt kedelig, neutral og det samme igen og igen
Kiksene er fyldt med næring, fibre og sunde fedtstoffer og de indeholder kokossukker, som modsat almindelig sukker, indeholder mineraler såsom kalium, magnesium, zink og jern, samt indeholder flere typer af B- og C-vitamin
