Speltsalat med citron og koriander 2 dl. speltkerner1/4 dl. citronolie1 bundt frisk koriander, hakket1 bundt radisser3 røde snackpeber, i små ternfint revet skal fra en citron1 bundt forårsløg i tynde ringeKog speltkernerne efter anvisningen på pakken og si vandet fra Mine bedste opskrifter
