mad

mad

  • 6 Opskrifter
Pasta/grøntsags ret

Pasta/grøntsags ret

Den er også god at varme op dagen efter eller at have med kold i madpakken sammen med et stykke groft brød
Porre-pasta ret i ovnen

Porre-pasta ret i ovnen

Imens pastaen koger pisker du æg og madlavningsfløde med salt og peber. ½ L madlavsningsfløde (8%). Min mor er aldrig i tvivl om hvad hun skal servere, hvis jeg skal spise hjemme
Mørbrad i ovn

Mørbrad i ovn

Mørbrad i ovn – Tit når jeg laver mørbrad, så er det enten som bøffer eller som fyldt – som regel med persille, men også nogle gange med svesker
Mørbradgryde, helt klassisk

Mørbradgryde, helt klassisk

Fantastisk lækker gryderet, der fungerer fantastisk som gæstemad. 6-8 pers. 2 stk. svinemørbrad á 500g. 1 dl
Porregratin

Porregratin

2 porre. 50 gr smør. 1½ dl hvedemel. 4 dl mælk. 4 æg. 100 gr. skinketern. ½ tsk revet muskatnød. salt og peber. evt. 2 spsk