Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Vanillekranse

Vanillekranse

Uhh, der skal vanillekranse til i min jul. De er i mange år blevet bagt efter min mormors gamle opskrift
Nem og glutenfri kyllinge/porretærte

Nem og glutenfri kyllinge/porretærte

Efter en omgang træning i formiddag, fik jeg pludselig lyst til tærte. I stedet for at bage den helt fra bunden snød jeg lidt - brugte glutenfri rugbrød (alm kan sikkert også bruges) som bund og det fungerede virkelig godt
Store "hvede"dag - Glutenfri hveder

Store "hvede"dag - Glutenfri hveder

Det er dagen før store bededag og vi skal som så mange andre også have hveder i aften. Min dejlige tvillingebror er på besøg, så der bliver rigtig hygget
Brændte mandler (glutenfri)

Brændte mandler (glutenfri)

* 2 dl vand og 2 dl rørsukker hældes ned på en stegepande. * 200 g usmuttede mandler hældes i sukker vandet

Glutenfri spandauer

Sidste dag kom sønnen hjem og spurgte “mor, kan man godt bage glutenfri wienerbrød. ” Og ja, det kan man og helt tilfældig havde jeg lige set denne opskrift og gemt siden med et bogmærke
Glutenfri breadsticks / Grissini

Glutenfri breadsticks / Grissini

3 dl lunt vand. 3 spsk. Olie. 1 spsk. FiberHusk. 1-1½ tsk. salt. 1 brev  tørgær. 1 tsk. honning. Ca. 500ml glutenfrit mel (f
Glutenfrie flødeboller

Glutenfrie flødeboller

Opskriften frundet i søndagsavisen. Man kan også skæve til Kvalimad. dk, fremgangsmåden er den samme opskirften en anden

Glutenfrie tarteletskaller

Billed følger senereDenne opskrift har jeg fået fra Bente Linde Hoppe. 70 g rød finax20 g majsmel10 g maizena50 g margarine1,5 spsk cremefraicheen lille smule saltAlle ingredienserne æltes sammen og deles i 6 kugler, som rulles ug og lægges i hver sin silicone muffinform, tryk dejen forsigtigt ned i formene
Gnocchi

Gnocchi

Gnocchi. Opskrift Gnocchi. Ingredienser. 1 Kg store kartofler. 300 g mel. 1 æg. Salt. Peber. Oliven olie. Gnocchi er en italiensk pasta ret som hovedsageligt består af kartofler