Laks med rodfrugt-røstie1 kg fersk laks1lime100 gr hakkede mandler2 spsk blødt smør2 spsk soja2 spsk hakket bredbladet persille500 gr blandede rodfrugter1 løg2 ægOlie til stegningSalt og peberTænd ovnen på 200 gr. Steg fisken i 25 minutter. Form små ”flade kager” og steg dem i 5-6 minutter på hver side, til de er gyldne og sprøde. 1 kg. 1 lime. 100 gr hakkede mandler. 1 løg
