Ellen bag

Ellen bag

  • 8 Opskrifter
Hindbær/kokos muffins

Hindbær/kokos muffins

S. T. O. R. E. L. Æ. K. M. U. F. I. N. Y. D. H. B. G. A. V. P. J. Å. ). ,. Ø. (. 1. 2. 5. 0. ½. C. 3. -. 4. T 1
Kirsebær Muffins

Kirsebær Muffins

jeg bager bare muffins og så må vejeret skabe sig så tosset, som det har lydst. Jeg kan simpelthen ikke finde ud af vejeret lige for tiden
Koldhævet brød med mandler og tranebær

Koldhævet brød med mandler og tranebær

Lækkert friskbagt brød med mandler og soltørrede tranebær. Koldhævet brød betyder bare, at man laver dejen aftenen før, sætter det til hævning i køleskabet natten over og bager det om morgenen
Tahin brød bagt i hævekurv

Tahin brød bagt i hævekurv

Hvis du har en bagesten, så læg den ind og varm den godt op - men du kan sagens bage det uden bagesten
Luftige gulerodsboller

Luftige gulerodsboller

Kom dejen tilbage i skålen og læg et viskestykke henover. Lad bollerne efterhæve i yderligere 30 minutter på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag bollerne midt i ovnen i 25-30 minutter (hold øje med dem)
Top lækre koldthævet grovboller!

Top lækre koldthævet grovboller!

Hjemme ved os, er det nærmest blevet en tradition at få nybagte boller om søndagen. Beklæd nu en bradepande med bagepapir
Hjemmelavet hvidløgsbrød

Hjemmelavet hvidløgsbrød

Og som så mange andre ting, så har jeg selvfølgelig i længere tid haft planer om, at bage sådan nogle selv