Apple Crumble – smuldredej igen, men… Hvorfor tage den gamle traver op igen. Frugtkage med smuldredej. Og så med gamle, runkne æbler. Uoriginalt Dalsgaard i Skivholme
Rødbedesalat med peberrod, løg og kapers Kog rødbederne i en halv times tid med skal på (mine blev kogt i de skrællede småstykker, der blev tilbage, og det tog noget af farven – heldigvis ikke så meget af smagen) Dalsgaard i Skivholme