Forret med laks, avokado og rygeost 4 pers. 8 skiver rugbrød. 4 skiver røget laks eller garvet laks. Avokado-flødeostcreme. 1 avokado. 1 tsk citronsaft Mathiesens Mad
Forret med sucess Hurtig og velsmagende forret. Denne forret har jeg lavet til nytårsfesten 2014. Selskabet var på 5 personer, og forretten fungerede godt som en appetitvækker Minibatti