Rådyr med rösti, selleripuré, syltede rødløg, sauce og timbale af kartoffel/gulerod/squash Vi havde noget dådyr tilbage fra forrige weekend, og sådan noget godt kød får ikke lov at ligge lang tid i fryseren hos os Inspirationskit for livsnydere
RÅDYR - BACON - ROSMARIN FORORD. De fleste har på et tidspunkt smagt noget vildt. Enten er man til det, eller også er man ikke. Vi vil påstå det handler oftest om marinader, krydderier samt tilbehør, før en ret går op i en højere enhed F R U T T I T E K E T