Første indlæg i det nye år. I dag er det første skoledag, efter en dejlig afslappende juleferie, hvilket også betyder, at der skal smøres madpakker igen
Her i weekenden holdt vi fødselsdagsbrunch. Jeg havde besluttet mig til at lave noget hjemmelavet müsli, som skulle drysses over græsk yoghurt sammen med noget ahornsirup - uhmmm det blev yderst lækkert
Jeg har haft disse store koteletter liggende i fryseren i et stykke tid og har ikke rigtig vidst hvad jeg skulle stille op med dem - så fik jeg den ide, at de måske kunne langtidssteges, så det har jeg prøvet at gøre sådan her