Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 4 Opskrifter
Mine Favoritter
Avocado på 2 måder

Avocado på 2 måder

Antal personer. 4 (som forret) 2 (som frokost)Opskrift 1. 2 avocado½ agurk4 skiver serrano-skinke2 spsk høvlet parmesan2 spsk hakket frisk dild2 spsk klippet frisk purløgDressing
TORSK PÅ PERLEBYG

TORSK PÅ PERLEBYG

Vi har så godt af at spise fisk – helst to gange om ugen, så jeg har udviklet en opskrift med torsk og eksperimenteret lidt med ingredienserne
FOOD FOR BRAINS OG MANDELKAGE

FOOD FOR BRAINS OG MANDELKAGE

Vi kan alle blive kvikkere og klogere. Mandler, avokado og gurkemeje godt for hjernen, men vidste du, at blåbær regnes for super food, og at de og mørk chokolade med højt kakao-indhold har et højt indhold af flavonoider, som modvirker risikoen for kræft og nedsætter aldersrelaterede forandringer i hjernen
BULGURSALAT

BULGURSALAT

Ingredienser (2 personer). 1 1/2 dl fuldkornsbulgur. 3 dl. vand. 1 tsk salt. 3 spsk citronsaft. 4 spsk hørfrøolie eller olivenolie