Skær først kartofler og porrer i fine skiver (Brug evt. 600g kartofler. Tilføj derefter alle kartofler og varm det hele op i 3 minutter, hvor der røres i ny og næ
Gnocchi med ostesovs, bacon og ærter. Udgivet den 6. maj 2015 by Karen Engell Dalsgaard. Gnocchi, de små kartoffel- og melboller man kan købe færdige i en glimrende kvalitet, er gode, når det skal gå lidt stærkt
Skær kartofler i fine firkanter (ca. 2 bagekartofler. 2 bagekartofler. FORORD. Det er fascinerende hvor mange variationer man kan lave på en sølle grøntsag, som en kartoffel
Pommes Anna er en klassisk, fransk ret af noget så simpelt som kartofler. I bund og grund er det blot lagdelte kartofler dampet i en anselig mængde smør – og det SKAL være smør ikke noget med olie, margarine eller blandingsprodukter
En helt enkel ret, med enkle og billige ingredienser som kartofler, mel og æg. Start med at sætte en stor gryde vand i gang med at koge, skræl kartoflerne og kog dem i det letsaltede vand