Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 3 Opskrifter
Mine Favoritter
Hindbærmousse kage

Hindbærmousse kage

25 cm. lagkageGenoisebund. 10 æg. 210 g. sukker. 2 vaniljestænger100 g. smør. hvedemelLidt smør og mel til formenHindbærmousse
Ærtesuppe med grillet kammusling

Ærtesuppe med grillet kammusling

1 løg1 fed hvidløg2 bage kartofler1 liter grøntsagsbouillon500 gr frosne ærter1 bundt mynte (gem en kvist til at pynte med)2 stk hjertesalatSalt og peber6 kammuslingerSmør til stegningMynteolie (fås i supermarkeder og hos Oil&co
Lakridsis, citroncreme, marengs og crumble

Lakridsis, citroncreme, marengs og crumble

Ca. 6 tallerkenerJeg har ladet mig inspirere af Chocolat's lakridsis, og lavet min egen version som indeholder lakridsis i en skal af hvid chokolade, citroncreme, citronmarengs og hasselnøddecrumble