GA_googleAddAttr("Tag", "desserter"). Jordbærtærte er vel en sommer-klassiker, og god – dét er den. Som sædvanligt er jeg ikke så god til at følge opskrifter, så jeg miksede nogle ingredienser sammen som passede mig
Inspirationen og udgangspunktet for den opskrift jeg nu bringer, er den her kage hos Sarahs Kager. Sukker er der dog i, da det ikke er af sundhedshensyn, at denne kage i går blev til herhjemme i køkkenet
Jeg har nu været så heldig at falde over endnu en fantastisk blog. - Selvom du kan se hendes opskrift i linket ovenfor, vælger jeg alligevel også at poste hendes opskrift her
ingredienser i en kop 2½ min i mikroen og ud kommer en helt færdig kage i portions størrelse - farligt - men ganske nemt og lækkert. Og efter at have testet lidt er jeg kommet frem til den perfekte opskrift (nu mangler jeg bare en større kop)25 gram flydende bage magarine1 æg4 spsk mel3 spsk sukker½ tsk bagepulver½ tsk vanillie sukker1 lille nip fint salt½ moset bananen lille håndfuld hvide chokolade knapperBland det hele sammen i en kop, sæt den i mikroen ved fuld effekt i 2½ minut
Når kagesulten overmander dig, og du du er frustreret over hvor meget tid og hvor mange ressourcer det kvæver at lave en kage, så kommer jeg dig her til undsætning med intet mindre end en åbenbaring
