Fastelavn er mit navn…. Fastelavn hænger sammen med fasten. Fasten har med religion at gøre, og det er jeg faktisk overbevist om at fastelavnsboller også har – altså med religion at gøre
Det er ikke så tit jeg laver kager eller wienerbrød men det hænder da, og jeg kan ret godt lide et klassisk kanelbrød, selvom jeg syntes de kanelbrød man kan købe hos de fleste bagere er en tand for sødt til mig, specielt når der også er glasur på
En af de kager som min mor bagte til hendes fødselsdag var en helt klassisk mazarintærte. Kagerne fremstår derfor lidt "svedende", hvis man kan sige det om en kage, uden at det opfattes negativt, for den smagte jo himmelsk
På linje med bacon, rygning og vold mod børn i politisk ukorrekthed. Her er kagen, der næsten er gået i glemmebogen, men som klart fortjener en plads i både nyt og gammelt Nordisk køkken
Aka Mettes kage her i huset var det som jeg bagte sammen med den mindste bandit onsdag eftermiddag. Han havde spurgt mig om vi ikke kunne bage en kage til aften-hyggen og jeg sprang med det samme til og sagde ja
