Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 13 Opskrifter
Mine Favoritter
Varmrøget Laks med Citrongrøntsager

Varmrøget Laks med Citrongrøntsager

Ofte spenderer jeg ikke på varmrøget laks med mindre der er gæster til frokost, men en gang imellem kan det være en virkelig lækker (og sund) selvforkælelse til aftensmaden
Pasta Carbonara med Spidskål

Pasta Carbonara med Spidskål

S. p. a. g. h. e. t. i. C. r. b. o. n. f. d. l. s. k. c. ,. m. J. v. H. E. L. T. u. ø. æ. O. M. å. D. y. ). Æ. P. 2. I. ½. 5. 0. %. 1. F. K. 3. 4. B. 6. V
Boller i karry

Boller i karry

Boller i karry, det er bare godt. Det spiser vi tit her hos os og vi laver altid en stor portion kødboller, så der er til fryseren
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Svensk pølseret fra Sverige – nej, svensk pølseret er pæredansk, og man ved ikke helt hvorfra navnet stammer – altså pølseret er jo nemt nok, det er jo en ret med pølser i, men hvor Sverige kommer ind i billedet, det er ikke rigtig til at sige med sikkerhed
Glutenfri majspandekager

Glutenfri majspandekager

Til frokost i weekenden lavede jeg lækre majspandekager/wraps, som jeg fyldte med røget laks og salat
Glutenfri "rugbrød" med sorte ris

Glutenfri "rugbrød" med sorte ris

Af praktiske årsager kogte jeg mine ris dagen før. Vi har besluttet at prøve at spise glutenfrit i den kommende tid for at se, om det vil give effekt på symptomer, som kan være cøliaki
Broccoligratin (glutenfri)

Broccoligratin (glutenfri)

1. s. t. o. r. b. c. l. i. h. v. e. d. f. ø. m. u. (. x. B. k. P. a. n. ,. g. æ. ). 3. 2. p. 0. T. å. 8. S. E. y. '. R. H
Glutenfrie hveder

Glutenfrie hveder

50 g gær2 ½ dl mælk, gerne sødmælk 2 dl vand1 tsk. salt1 spsk. fiberhusk100 g Maizena550 g GF mel, jeg brugte rød finax3 tsk
Glutenfri Pølsehorn

Glutenfri Pølsehorn

Rør gæren ud i vandet og tilsæt honning. Lad det stå et par min, så gæren begynder at arbejde. Rør salt og olie i blandingen
Glutenfri vafler med søde kartofler

Glutenfri vafler med søde kartofler

Jeg havde lyst til søde kartofler i går, og bagte dem i ovnen, hvorefter jeg spise nogle af dem med hjemmelavet mayonnaise og en skålfuld salat til